tako:)

macaronni:))

Bahan-bahan ( 5-6 org )


macaroni (tak kisah saiz) direbus dgn sedikit minyak
bawang merah kecil
bawang putih
cili kering
daging dipotong kecil dan nipis
udang saiz sederhana
kobis
lobak potong nipis memanjang
tomato sos
telur
garam


Cara-cara 1.tumis bawang merah,bawang putih dan cili kering yang telah diblend. 2.sesudah agak garing,masuk daging dan udang.jika mahu ganti dgn ayam pun boleh.ikut selera masing2. 3.setelah masak daging dan udang,masukkan kobis dan lobak. 4.kemudian masuk tomato sos dan garam 5.pecah telur dan gaul. 6.akhir sekali, masukkan macaroni.gaul.kalau kurang rasa tambah garam dan tomato sos atau jika suka cili sos. 7.hiaskan dengan daun bawang.sedap dimakan dengan bawang goreng dan parutan keju(cheddar cheese)

apam sua:D

apam sua...

bahan2:
2 cwn tpung gandum
2 sudu besar yis kering
1 biji telur
1/2 cwn susu segar
1 sudu besar majirin dicairkan
pewarna hijau/ pis pandan

inti:
1/2 cawn tepung gandum
1 sudu besar tepung kastad
1/2 cwn gula
1/2 cwn air
perwarna kunig (jika suka)

cara2:

pukul telur hingga kembang..masukkan susu,air,yis,majirin cair,pewarna hijau dan tpung dikisar..perap 1 hingga 2 jam.

inti:
satukan semua bahan-tapis,masak hingga kental

kek sarang semut:)

   kek sarang semut

1 cwn gula...1 cwn air panas...2 sdb butter/maj...
                    gula di msk ats api perlahan hgga keperangan..pastu msukkan air pns perlahan2  tutup api..msukkanbutter..sejukkn

bhn kek
1 cwn tpg gndum..1 cwn susu pekat..4 biji telur..11/2 sdt soda bikarbonet...1 sdt esen

cara2
ayak tpg dan soda bikarbonet
pukul telur hingga kembang
msukkan susu pekat..pukul lg hgga kmbang dan msukkan esen
msukkan bhn ayak...pukul lg
msukkan bhn ayak..klau berketul tapis adunan..kacau srbati
perap 4 jam dlm bekas yg sama..tutup semasa perap
dh 4 jam gris loyang dgn butter dan tuang adunan
bakar 40min...suhu 160...api bwh je..tutup suis...biarkan kek dlm oven..selama 10min agar msk dgn haba je..keluar n sejukkan baru ptg..
u/p;semasa perap jgn buka tutup sehigga la 4 jam
selamat mencuba..